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      鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋

      發表時間:2023-12-15 17:03:36 來源:互聯網

      在使用鐵鍋的時候,是有必要進行開鍋的步驟的,可以更加的方便大家炒菜,那么鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋呢,大家可以借助五花肉旋轉涂抹鍋底,不過在此之前要進行一些準備工作,比如清洗鐵鍋等,共有6個簡單步驟,也要涂油的。

      鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋的方法

      鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋

      1、清洗鐵鍋

      大家對鐵鍋進行的第一步就是將其進行清洗的,大家是可以直接將其放在水龍頭下面進行清洗,大家可以借助軟布進行擦拭即可,將上面的一些灰塵和雜物清洗干凈,大家不要加入洗潔精等進來,這是我們開鍋的第一個步驟,初步清洗鐵鍋。

      2、小火燒干水分

      大家可以將鐵鍋直接開小火,不要開太大了,用小火就可以慢慢的將鐵鍋內的水分烤干的。

      3、五花肉擦拭鍋內

      大家是要準備五花肉的,最好是肥一點的五花肉,大家不要關火,繼續開小火,然后將準備好的五花肉直接放在鍋內擦拭鍋內,大家就可以去旋轉涂抹,大家最好是要讓肥肉變黑,用五花肉擦拭鍋內,至少是要進行3到5分鐘的時間的。

      4、沖洗鍋

      大家在用五花肉對鍋內進行旋轉涂抹后,持續3到5分鐘,就可以直接關火,將其冷卻,之后就可以用冷水進行沖洗,在這一步大家只是需要簡單的沖洗就可以。

      5、五花肉再次旋轉涂抹

      大家接著開小火,將五花肉繼續涂抹旋轉,時間要3到5分鐘的時間,在鍋內各個部分進行旋轉。

      6、涂抹大豆油

      大家就可以將鍋進行沖洗了,之后放再小火上進行烤干,接著涂抹上大豆油或者花生油,在鍋內的表面,大家放一晚上就可以了。

      這鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋的具體步驟上面是說到了,如果對鐵鍋使用不當的話,鐵鍋也是會生銹的,俺就要注意在每次用完之后,燒干水分,如果生銹的話,不用慌張,也有辦法去除。

      鐵鍋生銹怎么處理干凈

      鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋

      如果只是微微銹跡的話,可以在鍋中加一些白醋,然后用抹布涂抹均勻,大概2個小時之后,用清水沖洗干凈。如果銹跡比較多,可以將白醋:可樂=1:1比例,加上洗潔精,用來浸泡鐵鍋10分鐘.....

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